Cuisinier F/H METZ EMPLOI

Vous aurez en charge:

• La préparation et la cuisine des plats présent sur la carte du restaurant
• La cuisson des viandes et poissons
• Mise en place de la cuisine
• La gestion et l'organisation du stock
• Passer les commandes chez les différents fournisseurs
• Le dosage et le mélange des différents ingrédients
• La préparation et le dressage des plats
• Service Midi et soir
• La propreté générale de la cuisine .

Vos compétences :

• Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage).
• Connaissance en diététique.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Maîtrise des techniques de nettoyage.
• Capacité à travailler en équipe.
• Sens de l'accueil.
• Bon relationnel.
• Capacité à travailler en équipe.

• Ce poste est à pourvoir rapidement,
• Restauration le Midi et le soir. Du mercredi au dimanche midi
• Horaire en continu

Metz Emploi est votre agence de travail temporaire à Montigny-lès-Metz depuis 2020. Nous accompagnons candidats et professionnels dans le département de la Moselle dans différents secteurs d'activités. Actuellement nous recrutons pour notre client :

- Un(e)