Vendeur en Magasin en Alternance - BO&Mie H/F IFCV

Le/la vendeur(euse) en boulangerie a pour mission essentielle d'incarner l'esprit d'accueil et la qualité de

service propres à BO&MIE. Il/elle veille à offrir une expérience client irréprochable dans un cadre

chaleureux, dynamique et exigeant

Missions :

• Accueil client : Accueillir chaleureusement, être à l'écoute et conseiller pour offrir une expérience agréable.
• Vente et encaissement : Prendre les commandes (boutique, borne, livraison), préparer les produits, encaisser et assurer un service rapide.
• Mise en place et entretien : Gérer l'ouverture/fermeture, organiser la vitrine et maintenir la propreté des espaces et équipements.
• Gestion opérationnelle : Traiter les commandes, utiliser les outils internes (Drive) et réaliser les inventaires.
• Réception et stockage : Contrôler les livraisons et ranger les marchandises selon les règles.
• Hygiène et sécurité : Appliquer les normes HACCP, garantir la propreté et assurer le suivi de la traçabilité.

• Sens de l'accueil irréprochable : sourire, amabilité, courtoisie
• Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
• Rigueur dans le respect des procédures d'hygiène, sécurité, traçabilité et Drive
• Dynamisme et réactivité dans un environnement à fort flux
• Autonomie, organisation, sens des priorités
• Aisance avec les outils numériques (borne, tablette, plateformes en ligne)
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les responsables et collègues

Créé en 1991, IFCV est aujourd’hui un acteur de référence de la formation en alternance. Son offre de formation s’articule autour de 4 filières métiers : le commerce, la finance, le luxe et la sécurité-sûreté.

L’IFCV s’appuie sur un réseau de plus de 500 entreprises partenaires, parmi lesquelles BNP Paribas, LVMH, Adidas, H&M, Levi’s, Société Générale, LCL et bien d’autres.

Grâce à son expertise pédagogique et à la solidité de ses partenariats entreprises, l’IFCV accompagne chaque année plus de 1 300 apprenants, du Bac Pro au Bac+5, à travers 20 formations diplômantes et professionnalisantes. 

Les atouts de l'IFCV : 

• Deux campus à Levallois-Perret, idéalement situés à proximité des transports en commun ;
• Un accompagnement individualisé dans la recherche d’alternance et un accès privilégié à un large réseau d’entreprises partenaires, tous secteurs confondus ;
• Une équipe de formateurs experts, composée d’enseignants et de professionnels en activité ;
• Des formations toutes inscrites au RNCP, garantissant leur reconnaissance et leur employabilité.