Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Aucun diplôme
Lieux :
- Fontvieille (13)
Conditions :
- CDD
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
En tant que chef de partie, voici vos principales missions :
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Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats,
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Veiller à la bonne organisation de votre poste,
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Veiller à la gestion des stocks,
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Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
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Participer à la réception des marchandises,
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Collaborer avec l'ensemble de l'équipe en cuisine.
Durée du contrat : 4 mois
Description du profil
Votre profil :
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Vous êtes un chef de partie expérimenté(e) qui justifie d'une première expérience,
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Vous êtes autonome et organiser,
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Vous maîtrisez parfaitement votre poste et êtes capable de gérer votre mise en place ainsi que votre service,
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Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d'un bon esprit d'équipe.
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Tenue professionnelle obligatoire : pantalon de cuisine, veste de cuisine, chaussures de cuisine (non fournie).
L'entreprise : RAS Intérim
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