CHEF BOULANGER H/F Ambassade Cabinet Conseil

Ces deux boulangeries artisanales situées à Montélimar et Dieulefit (Drôme) recherche du personnel pour intégrer une équipe stable et dynamique. Exploitées par le même gérant depuis 21 ans, ces établissements reposent sur un savoir-faire reconnu et une production entièrement réalisée sur place. La fabrication boulangère est centralisée à Montélimar, doté d’un four récent et d’un matériel en excellent état. Les deux sites sont distants d’environ 30 minutes.
Ouverture :

• Montélimar : De 6 h 30 à 20 h 00 - fermé le mercredi
• Dieulefit – De 6 h 00 jusqu’à 20h 00 – 7j/7

CHEF BOULANGER H/F
Poste basé à Montélimar : vous êtes un Chef Boulanger autonome, avec une expérience obligatoire sur le poste. Vous assurez la production et la cuisson en toute autonomie. Vous travaillez seul sur votre poste et maîtrisez les techniques de travail de la pâte, incluant le façonnage, la fermentation et les pâtes à texture lisse.
CONDITIONS

• Salaire : Entre 2 200€ et 2 500€ par mois + primes
• Congés hors juillet-août, avec deux fermetures annuelles de 10 jours (octobre/novembre et février/mars)
• 2 jours de repos hors durant les périodes grosse activité
• Horaires : 3h/11h
• Pied à terre possible au démarrage
• Véhicule obligatoire
• CDI à pourvoir de suite