Chef de production - Patisserie Snacking H/F BOULANGERIE ANGE

Notre boulangerie Ange recrute son :

CHEF DE PRÉPARATION PATISSERIE SNACKING H/F

CDI

Vos missions :

· Organiser et coordonner la préparation des produits de snacking dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène.

· Encadrer et accompagner l'équipe snacking dans leur quotidien, en veillant à la bonne répartition des tâches.

· Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits mis en vitrine.

· Anticiper les besoins et gérer les stocks de matières premières en lien avec le responsable de production.

· Veiller au respect des procédures HACCP et à la propreté de l'espace de travail.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture.
L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure.
Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie.

Votre profil :

· Expérience souhaitée dans la restauration rapide, la cuisine, ou la préparation snacking.

· Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).

· Capacité à encadrer une petite équipe et à transmettre votre savoir-faire.

· Bon relationnel, esprit d'équipe et sens du service client.

· Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Notre boulangerie Ange recrute son :CHEF DE PRÉPARATION PATISSERIE SNACKING H/FCDIVos missions :· Organiser et coordonner la préparation des produits de snacking dans le respect des fiches recettes et

Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ?

Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse !

Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400 boulangeries d'ici 2026. Ce défi passionnant nous pousse à rechercher des talents motivés, prêts à contribuer à notre succès.

Après 15 ans d'existence, le réseau des Boulangeries ANGE occupe aujourd'hui la 2ème place de son secteur et la 1ère place en franchise.

Et si vous faisiez partie de cette belle aventure ?