Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) LE CLOS DES SOURCES

Vous travaillerez en horaires coupés
Nous disposons d'une pointeuse et d'un logiciel de planning
Nous pouvons mettre à disposition un logement (chambre et salle de bain individuel, cuisine commune à partager).
Vous devez pouvoir vous rendre sans difficultés sur votre lieu de travail.
Responsabilités
- Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la préparation des aliments en suivant les consignes du chef cuisinier
- Maintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plonge
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Entretenir et nettoyer certains locaux commun et les espaces extérieurs
- Responsable du nettoyage des poubelles
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et rapide
- Aider à la mise en place des postes de travail en fournissant les outils nécessaires
Profil recherché
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
Nous offrons :
- Un cadre de travail unique et convivial, au sein d'un établissement familiale et humain disposant d'un véritable esprit d'équipe et d'une belle entende générale entre les services.
- Des conditions de travail agréables, encadrées et respectueuses pour nos salariés
- Un environnement où votre créativité et vos idées seront valorisées.
- 2 jours de repos complets par semaine
- 3 semaines de congés payés en février, 12 jours fin juin/début juillet et 3 jours à noël
- Des petits plus comme des remises sur prestation de l'établissement, bons cadeaux, séjours à gagner etc...
Logement possible

A propos de l'entreprise :
Nous sommes un hôtel *** familiale de 33 chambres (5-ème génération) disposant d'un restaurant de 60 couverts et d'un spa (1000m²) situé dans le village de Thannenkirch en Alsace (à 10 minutes de Ribeauvillé, 30 minutes de Colmar et 50 minutes de Strasbourg).