Apprenti Pâtissier (H/F) L'AMOUR DU PAIN

Vous préparerez un CAP en pâtisserie au CFA d'Epinal en alternance.Au terme de votre formation vous serez en capacité de réaliser en autonomie les tâches suivantes : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries.- Mélanger et les pétrir les ingrédients,- Procéder aux cuissons- Confectionner et décorer des produits de pâtisserie,- Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCPVous devez impérativement être éligible au contrat d'apprentissage.Pour vérifier les critères d'éligibilité ainsi que les conditions de rémunération : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Localisation : 88700 Rambervillers