E.Leclerc - ASSISTANT QUALITE EN ALTERNANCE - H/F Recruteur partenaire

DESCRIPTIF DE L'OFFRETON CHALLENGE ?Accompagné(e) au quotidien par notre Responsable Qualité, tu ne resteras pas dans un bureau ! Ta mission ? Être le garant de la sécurité alimentaire pour nos clients.TES MISSIONS CONCRÈTES :* LE TERRAIN AVANT TOUT : Tu participes aux vérifications avant l'ouverture des rayons et des laboratoires de préparation.* LA MAÎTRISE TECHNIQUE : Tu assures le suivi des températures, du nettoyage et de la traçabilité.* LA GESTION DE CRISE : Tu gères les retraits/rappels de produits et les éventuels litiges.* L'EXPERTISE : Tu participes à la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et à l'élaboration des études HACCP.* CONFORMITÉ & AUDITS : Tu assures le suivi de la conformité réglementaire et tu participes activement à la préparation et au suivi des audits qualité.* L'INNOVATION : Tu développes de nouveaux projets en binôme avec la Responsable Qualité.PROFIL RECHERCHÉTu valides actuellement un BAC+2 OU UN BAC+3 et tu souhaites préparer une LICENCE PROFESSIONNELLE OU UN MASTER spécialisé en Qualité/Sécurité Sanitaire des aliments ? C'est toi qu'il nous faut !* TES ATOUTS : Tu es rigoureux(se) et organisé(e). On dit de toi que tu es pédagogue et que tu as un excellent relationnel pour convaincre et mobiliser les équipes.* TON ÉTAT D'ESPRIT : Tu es force de proposition, positif(ve) et tu as envie d'apprendre les rouages de la grande distribution.* LE PETIT PLUS : Si tu n'as pas encore trouvé ton école, pas de panique ! Postule quand même, nous t'aiderons dans tes recherches. Pourquoi nous rejoindre ?* UN VRAI ACCOMPAGNEMENT : Un tuteur dédié pour te faire monter en compétences et en autonomie.* LE CADRE : Travailler à Guérande, entre terre et mer.*LES AVANTAGES :* Mutuelle possible* Primes de Participation et d'Intéressement dès l'été suivant* Un environnement dynamique où on ne s'ennuie jamais.PRÊT(E) À LANCER TA CARRIÈRE AVEC NOUS ? ENVOIE-NOUS TON CV ET MONTRE-NOUS TA MOTIVATION !_Contrat en alternance - Temps plein - À pourvoir dès juillet 2026_
Localisation : 44350 Guérande

Au bord de la mer, au pied des remparts, le centre E.Leclerc de GUERANDE emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 2 millions de clients.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur(e) ASSISTANT(E) QUALITÉ EN ALTERNANCE dès juillet 2026 pour un diplôme centré sur LA SÉCURITÉ/ HYGIÈNE ALIMENTAIRE !