Assistant Ingénieur R&D (H/F) NXTFOOD

Notre équipe R&D cherche son/sa futur(e) ingénieur(e).
En tant qu'Ingénieur(e) R&D, tu contribueras au développement de nouveaux produits alimentaires et/ou procédés ainsi qu'à l'amélioration continue des produits existants. Tu optimiseras les procédés industriels pour garantir la performance industrielle et la qualité produit !
Pour plus de concret, voici ce qu'il te faudra faire :
- Analyse et caractérisation en laboratoire :
. Réaliser les caractérisations physico-chimiques et texturales des lots de produits
. Préparer et gérer les échantillons pour les équipes Application et Transfert Industriel
. Assurer le suivi rigoureux des résultats et la rédaction des comptes-rendus d'essais
. Contribuer à la bonne organisation de la zone R&D laboratoire
- Support aux essais industriels :
. Accompagner les ingénieurs lors des essais industriels
. Réaliser en autonomie croissante certains essais pilotes simples (préparation, conduite, nettoyage)
. Participer à la validation des paramètres procédés en lien avec les projets en cours
- Contribution aux projets R&D :
. Soutenir le développement de nouvelles formulations de bandes (diversification des ingrédients, intégration des flaveurs)
. Contribuer aux projets de standardisation des prémix et aux méthodes d'analyse rapide
Profil recherché :
- Bac +5 spécialisé en Ingénierie agroalimentaire et/ou procédés alimentai
- Première expérience réussie sur un poste similaire
- Ayant déjà pu participer au développement de procédés alimentaires et aux essais industriels
- capable de travailler en mode projet et en équipe
- pro actif, autonome et capable de proposer de solutions innovantes.
Avantages chez Accro :
- Cantine digitale avec participation de l'employeur.
- Prime d'ancienneté.
- Congé d'ancienneté.
- RTT selon les postes.
- Télétravail ponctuel selon les postes.
- Participation de l'employeur aux frais de déplacements domicile / travail, prime covoiturage.
- Participer à des séminaires, team building, activités sportives et autres.