Sommelier Restaurant L'HOTEL

Beaune (21)Alternance / Apprentissage

Il y a 19 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler

Critères de l'offre

Métiers :
- Commis de restaurant (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT
- + 1 diplôme
Lieux :
- Beaune (21)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein

Description du poste

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement
Localisation : 5 RUE SAMUEL LEGAY 21200 BEAUNE

Date de début : 31/08/2026

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