Cuisinier / Cuisinière (H/F) Recruteur partenaire
Valençay (36)CDD
Il y a 6 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Valençay (36)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine centrale VALCOOK
Missions principales :
Au sein de sa cuisine centrale Valcook à Valençay et sous l'autorité du responsable, vous aurez pour missions suivantes :
- Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine ;
- Aider à l'atelier « légumerie » (épluchage, découpage, conditionnement) ;
- Assurer des livraisons de repas ;
- Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ;
- Être responsable de la propreté de votre poste de travail et participer à la propreté générale de la cuisine ;
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
- Participer à valoriser l'image de l'entreprise en garantissant la qualité constante des repas servis en vue de fidéliser la clientèle.
Profil :
Vous êtes obligatoirement formé HACCP
Vous êtes polyvalent dans les différentes parties
Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous savez assurer vos missions avec autonomie et enthousiasme au sein d'une équipe passionnée.
Conditions :
- Rémunération selon CCNT 66
- Annualisation du temps de travail
- Travail du Lundi au samedi (1 samedi sur 3)
- Horaires temps plein 06h30 à 14h00
- Accord d'entreprise collectif : CET, congés enfants malades, QVT, Egalité professionnelle H/F
Missions principales :
Au sein de sa cuisine centrale Valcook à Valençay et sous l'autorité du responsable, vous aurez pour missions suivantes :
- Assurer la mise en place et contribuer aux opérations de production spécifique à une partie de l'organisation de la cuisine ;
- Aider à l'atelier « légumerie » (épluchage, découpage, conditionnement) ;
- Assurer des livraisons de repas ;
- Se référer aux fiches de fabrications pour les opérations de productions ;
- Être responsable de la propreté de votre poste de travail et participer à la propreté générale de la cuisine ;
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
- Participer à valoriser l'image de l'entreprise en garantissant la qualité constante des repas servis en vue de fidéliser la clientèle.
Profil :
Vous êtes obligatoirement formé HACCP
Vous êtes polyvalent dans les différentes parties
Reconnu pour votre rigueur et votre organisation, vous savez assurer vos missions avec autonomie et enthousiasme au sein d'une équipe passionnée.
Conditions :
- Rémunération selon CCNT 66
- Annualisation du temps de travail
- Travail du Lundi au samedi (1 samedi sur 3)
- Horaires temps plein 06h30 à 14h00
- Accord d'entreprise collectif : CET, congés enfants malades, QVT, Egalité professionnelle H/F
Durée du contrat : 4 mois
Référence : 206YXVG
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