plongeur H/F INTERACTION

INTERACTION BRETIGNY SUR ORGE recherche pour le compte d'un grand groupe de la restauration collective, des plongeurs H/F pour diverses missions d'intérim situées dans L'ESSONNE (91).
POSTE :
Vos missions :
- Récupérer la vaisselle sale (petite et grosse vaisselle) et la déposer sur des étagères roulantes en provenance des postes de cuisine,
- Rincer la vaisselle au jet ou font tremper la plus sale dans les grands bacs de trempage,
- Brosser la vaisselle et l'installer dans le tunnel de lavage,
- Récupérer la vaisselle propre et la ranger sur des étagères métalliques dans la zone propre,
- Nettoyer les échelles de cuisson qui doivent être pré-rincées, brossées, lavées, rincées et remises en place,
- Assurer également la vaisselle du self par rinçage puis faire la mise en panier pour le lave-vaisselle,
- Contrôler le niveau des produits destinés au tunnel de lavage et remplacer les bidons de produits de nettoyage si nécessaire,
- Assurer le nettoyage de la pièce en fin de service,
- Assurer le débarrassage des poubelles et ordures,
- Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Qualités et compétences recherchées :
- Entretenir, et nettoyer un espace, un lieu, un local,
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
- Réaliser la plonge,
- Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres,
- Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance,
- Capacité a travailleur debout de manière permanente.
Selon les sites, vous serez amenés a travailler le week-end, les soirs, les jours de fêtes.

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.