Réservation Superviseur / Room Controller Relais & Châteaux

Chantilly (60)CDI
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Description du poste

En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. Membre du groupe SANA Hotels, l'Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l'Histoire de France.

Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son bistrot chic, son restaurant gastronomique et son Spa Valmont, elle marque les esprits de nos hôtes et ne laisse personne indifférent.
Rejoindre l'Auberge du Jeu de Paume c'est entrer dans une grande famille où chacun a sa place et peut s'y épanouir.
C'est parce que nous sommes convaincus que notre Auberge ne serait rien sans les équipes qui la composent que nous plaçons l'individu au cœur de notre politique RH, dans le respect de chaque Femme et de chaque Homme, dans le partage de notre savoir-faire et dans la passion de notre métier.
Travailler à l'Auberge du Jeu de Paume, c'est avoir le désir d'innover, de progresser et de développer son professionnalisme dans une atmosphère d'échange et d'écoute.
Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d'humilité et d'entraide, rejoignez-nous !


Assurer la gestion quotidienne du service des réservations en garantissant un haut niveau de qualité de service, l'optimisation du taux d'occupation et la maximisation des revenus, tout en respectant les standards d'un hôtel de luxe et les procédures du groupe SANA hotels.

Tâches et responsabilités

1. Gestion des réservations

  • Superviser et assurer le traitement des réservations (téléphone, email, OTA, agences)
  • Vérifier l'exactitude des informations clients et des tarifs
  • Assurer le suivi des demandes spéciales (VIP, préférences clients)
  • Gérer les modifications, annulations et no-shows
  • Assurer le respect des standards de qualité et procédures internes
  • Assure le contrôle des réservations selon les procédures, respect des stratégies, codes prix, segmentation, et OTA

2. Optimisation des revenus

  • Appliquer la stratégie tarifaire définie avec le Revenue Manager du Groupe ou de la Direction Commerciale
  • Suivre les indicateurs clés (taux d'occupation, ADR, RevPAR)
  • Proposer des actions d'upselling et de cross-selling
  • Contrôler la disponibilité des chambres sur les différents canaux
  • Optimiser les catégories disponibles à la vente

4. Relation client

  • Garantir une expérience client exceptionnelle dès la réservation
  • Traiter les réclamations liées aux réservations
  • Assurer une communication fluide avec les autres départements (Front Office, Sales, Housekeeping, et F&B)

5. Reporting et suivi

  • Élaborer des rapports quotidiens, Hebdomadaires et mensuels
  • Analyser les performances du service
  • Assister el département commercial dans le traitement des dossiers groupes

  • Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou gestion
  • Formation spécialisée en Revenue Management, ou notion solides (un plus)
  • Minimum 2 à 4 ans en réservations ou Front Office dans un hôtel haut de gamme
  • Maîtrise des systèmes de réservation
  • Bonne connaissance des OTA (Booking, Expedia…)
  • Excellente maîtrise du français et de l'anglais (une 3ème langue est un atout)

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

  • Repas Offert
  • Stationnement gratuit
  • Indemnité Nourriture
  • Mutuelle avantageuse
  • Prise en charge des frais de transports à 50%
  • Tarifs employé chez Relais & Châteaux et SANA Hotels
  • Contrat de 39heures - temps partiel possible

L'entreprise : Relais & Châteaux

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux

Référence : c58aba85-bb92-48d1-805f-35ecf2a6167d

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