Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière LA COMPAGNIE DES GOURMETS
Villeneuve-d'Ascq (59)Alternance / Apprentissage
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher-charcutier (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Villeneuve-d'Ascq (59)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Localisation : 208 RUE JEAN JAURES 59491 VILLENEUVE-D'ASCQ
Localisation : 208 RUE JEAN JAURES 59491 VILLENEUVE-D'ASCQ
Date de début : 23/08/2026
Référence : 69d8cf9a8481d69e64caa66e
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