opérateur de transformation en viandes (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

En tant qu'Opérateur de la transformation des viandes, vous intégrerez une équipe dynamique dédiée à garantir la qualité et la fraîcheur des produits carnés. Vos missions incluront :

• Assurer la découpe, le parage et la transformation des viandes selon les spécifications clients
• Vérifier la conformité des produits par rapport aux normes de qualité en vigueur
• Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
• Collaborer étroitement avec les équipes de production pour optimiser les processus
• Contribuer activement à l'amélioration continue en proposant des idées novatrices

Ce poste au sein d'une industrie agroalimentaire vous permettra de développer vos compétences dans un domaine en constante évolution, tout en assurant le respect des traditions et des méthodes artisanales.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste, un candidat rigoureux et minutieux est recherché afin de garantir la qualité des produits. Une habileté manuelle développée ainsi qu'une bonne résistance physique sont essentielles pour tenir le rythme des opérations de transformation. Un goût prononcé pour le travail en équipe ainsi que la capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles technologies et méthodes de production seront des atouts considérables. Enfin, le désir d'apporter un soin particulier à chaque étape de la transformation est un plus.
Qualités recherchées :

• Maîtrise des techniques de découpe de la viande.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe efficacement.
• Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique.
• Attention aux détails et sens de l'organisation.

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.