Demi-chef de Partie - Restaurant Christopher Coutanceau *** - La Rochelle (17) Relais & Châteaux

La Rochelle (17)CDI
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Description du poste

La table gastronomique Christopher Coutanceau***, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Membre de l'association Relais & Châteaux regroupant 580 hôtels et restaurants indépendants dans le monde.


Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux, 3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) demi-chef de partie pour renforcer sa brigade (avec évolution possible en tant que Chef de Partie).


  • Formation professionnelle en cuisine exigée
  • Expérience(s) en restaurant étoilé exigée(s)
  • Amoureux de la gastronomie

  • 2 jours de repos consécutifs : dimanche & lundi
  • Membre de l'association Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team
  • Ville dynamique à taille humaine
  • Contrat à durée indéterminée
  • Poste à pourvoir dès que possible

contact mail : ***

L'entreprise : Relais & Châteaux

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain ! . »

Philippe Gombert
Président, Relais & Châteaux

Référence : 76f097e5-ae6c-4ab3-b062-a7cd8c7b0106

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