Alternant(e) Acheteur(se) (H/F) Recruteur partenaire

Rattaché(e) à l'Acheteur France, vos missions seront principalement les suivantes :Analyse et veille marché :- Réaliser des études de marché sur les matières premières et les emballages (tendances des prix, dynamiques offre/demande, volatilité, concurrence).- Suivre l'évolution des indices de coûts (agricoles, énergie, packaging) et alimenter les tableaux de bord Achats.Sourcing et gestion fournisseurs :- Identifier, qualifier et référencer de nouveaux fournisseurs (France, Europe, sourcing international ponctuel).- Contribuer à la préparation et au dépouillement des appels d'offres (RFP) annuels et ponctuels.- Accompagner l'Acheteur France lors des négociations de conditions d'achat (prix, délais, qualité, RSE, conditions de règlement).- Assurer le suivi de la performance fournisseurs (scorecard qualité, délais, taux de service).Gestion opérationnelle des achats :- Gérer les bases de données articles et tarifs dans notre ERP et assurer la mise à jour des prix d'achat.- Participer au suivi et à l'optimisation des stocks (en lien avec la Supply Chain et le Contrôle de Gestion).- Contribuer à la gestion des litiges fournisseurs et au traitement des non-conformités.Projets transverses & RSE Achats :- Participer à la démarche de décarbonation Scope 3 : collecte de données carbone fournisseurs, suivi du plan d'action packaging.- Assurer l'onboarding des fournisseurs sur la plateforme de notation RSE Ecovadis.- Appuyer la démarche de conformité réglementaire achats (PPWR, etc) et Food Fraud.D'autres projets peuvent être envisagés en fonction des actualités, du quotidien du service et du profil du candidat !Profil recherché :- Vous préparez un Master (Bac+4/5) en Achats, Supply Chain, Gestion ou Agroalimentaire.- Vous justifiez d'une première expérience (stage ou alternance) dans un environnement industriel ou agroalimentaire.- Vous maîtrisez Excel (TCD, formules avancées) et le Pack Office et la connaissance d'un ERP est appréciée.- La maîtrise de l'anglais professionnel est un atout (échanges ponctuels avec des fournisseurs internationaux).- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise avec les chiffres et l'analyse de données.- Votre sens du relationnel et votre capacité d'écoute vous permettent d'interagir efficacement avec des interlocuteurs variés (fournisseurs, équipes internes).- Vous avez le goût de la négociation et savez défendre vos positions avec conviction et tact.- Votre curiosité pour le secteur agroalimentaire et la dynamique PME vous motive à vous impliquer dans des projets concrets.
Localisation : 41400 Montrichard Val de Cher