Boulanger / Boulangère - Tourier / Tourière (H/F) BANETTE

Langres (52)CDI
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Description du poste

Vos missions :
- préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées,
- réaliser les crèmes et garnitures,
- appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration
selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée. Vous pourrez éventuellement être amené à travailler en Centre Ville (Maison RUI).
Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés.
Référence : 206PZYF

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