Serveur polyvalent (cafetier) EUROFIRMS

Votre agence Eurofirms Lyon recherche des serveurs polyvalents/ cafetiers (H/F) pour nos clients dans l'hôtellerie. Vous rejoindrez une équipe dynamique qui souhaite faire grandir chacun de ses collaborateurs.

Vos missions :

• Accueil et prise en charge des clients
• Service à table : prise de commande, annonce cuisine, suivi et débarrassage
• Préparation des boissons chaudes/froides (expresso, softs, bières, cocktails simples)
• Encaissement et gestion de caisse
• Mise en place de la salle, du bar et réassort
• Débarrassage et nettoyage en fin de service
• Polyvalence selon besoins : aide en cuisine, plonge, room service (selon établissement)
• Application strictes des règles d'hygiène (HACCP)
  

Compétences :

• Expérience réussie en service ou dans le secteur HCR
• Maitrise du service plateau
• Aisance relationnelle et sens commercial
• Rapidité, dynamisme, autonomie
• Bonne présentation professionnelle
• Adaptation rapide à des équipes et environnements variés

Atouts clés :

• Polyvalence
• Ponctualité et fiabilité
• Opérationnalité immédiate

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