BARMAN Ministère des Armées

A ce titre, vous êtes chargé de :
- Servir des boissons et du tabac au bar
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Tenir la caisse
- Effectuer l'entretien courant du comptoir et de la salle
- Veiller à l'application de la réglementation propre à son domaine d'emploi (alcool, service aux mineurs, …) ;
- Appliquer la démarche HACCP du secteur -
- Assister et suppléer le chef de bar.
- Accomplir le service de barman ;
- Pourvoir une prestation de type restauration rapide ;
- Assurer le service petit-déjeuner.

Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, la brasserie