Boulanger SAISONNIER (H/F) BOULANGERIE-PATISSERIE CLERAULT

La Maison Clerault, boulangerie-pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche un(e) boulanger(e) pour renforcer son équipe durant la saison estivale.
Intégrez une entreprise familiale dynamique et développez votre savoir-faire sur la côte atlantique, dans un cadre de travail agréable à La Baule.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains dans le respect des méthodes artisanales
- Gérer les différentes étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson)
- Veiller à la qualité et à la régularité des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'organisation du laboratoire
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et d'une expérience significative
- Maîtrise des techniques de panification artisanale
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et motivation
Conditions du poste :
- Contrat saisonnier : du 1er juillet au 31 août 2026
- Temps de travail : 42h / semaine
- Possibilité de logement à proximité
Rémunération :
- Salaire motivant selon expérience
Rejoignez une maison engagée dans la qualité et le fait maison !
Candidature :
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation ou de vous présenter directement en boutique.