Boucher/Bouchère en agro alimentaire en alternance H/F SAMEN

- Apprendre les techniques de découpe, désossage et parage des viandes.- Participer à la transformation et à la préparation des produits carnés.- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).- Travailler en équipe au sein d'un atelier de production.- Entretenir le poste de travail et le matériel.- Vous préparez un CAP Boucher ou une formation équivalente,- Motivation, sérieux et envie d'apprendre un métier manuel,- Capacité à travailler en environnement industriel et parfois en milieu froid,- Esprit d'équipe et respect des consignes.
Localisation : 59140 Dunkerque