Responsable adjoint de magasin H/F Boulangerie LOUISE

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain…
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. ❤️

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !

Descriptif :

Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de Lisieux.

En tant que Responsable Adjoint de Magasin, vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l'équipe.

Vos missions principales :

• Participer activement au management des équipes : recrutement, intégration, formation, plannings, suivi RH

• Contribuer au développement des compétences et à la cohésion d'équipe

• Assurer la dynamique commerciale : respect du merchandising, animation des opérations, qualité de service

• Être exemplaire sur la vente et la production des produits

• Veiller au respect des standards Louise (hygiène, sécurité, qualité, parcours client)

• Participer à la gestion économique : suivi des indicateurs, inventaires, optimisation des stocks et des marges

Profil recherché :

Vous avez une première expérience réussie dans le commerce ou la restauration, avec des responsabilités managériales.

Vous êtes reconnu(e)s pour votre sens du service, votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs.

Ce poste offre des perspectives d'évolution vers des fonctions de Responsable de magasin

Vous vous reconnaissez… rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louise vous offre :

• Une formation de 3 semaines sur votre métier

• De la formation continue en e-learning

• Prime de fin d'année

• Bons Noël

• 10% de remise sur vos achats personnels

• Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Boulangerie Louise, est une enseigne du Groupe INVIVO, 1e coopérative agricole en France ce qui permet de manière inédite et unique, de rapprocher nos agriculteurs, nos meuniers et nos boulangers et ainsi valoriser les filières blé, les savoir-faire du travail de la terre et redonner de la valeur au métier de l'artisan boulanger.

Nos boulangeries font ainsi également parties de TERACT, réseau novateur d'enseignes (Jardiland, Gamm Vert,…) engagées et guidées par une même volonté : celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature qui se traduit chez Louise par Nourrir les Français avec un pain de qualité et au meilleur prix.

Avec 130 boulangeries artisanales, Boulangerie Louise est l'un des leaders en France. Créée en 2010, Boulangerie Louise propose à ses clients des pains fabriqués sur place dans les règles de l'art autour d'un concept novateur réinventant la boulangerie artisanale traditionnelle avec pour promesse du pain toujours chaud et des produits de qualité pour nos viennoiseries, pâtisseries, produits de petite restauration et de snacking. Une offre large permettant de couvrir tous les moments de consommation avec un rapport qualité prix imbattable.