Boucher H/F Proman

Votre agence PROMAN de Bressuire recrute pour l'un de ses clients :

UN BOUCHER H/F

En tant que prestataire de services, vous recevez les viandes de l'abattoir (boeuf, porc, mouton, veau)
Vous serez en charge des missions suivantes :
- Découpe, désossage et parage de viandes.
- Préparation des produits à vendre
- Mise sous-vide des morceaux découpés
- Identifier les morceaux avant de les retourner à ses commanditaires
- Entretien de l'espace de travail et du matériel utilisé.

Rémunération selon profil et expériences
Mission à pourvoir immédiatement.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à réaliser des marinades et des préparations spécifiques.
- Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement.
- Utilisation d'outils et de machines spécifiques au métier de boucher.
- Sens de l'écoute et conseil auprès de la clientèle sur les produits.

Qualités professionnelles :
- Rigueur et souci du détail.
- Aptitude à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Sens du service client et bonne communication.
- Passion pour le métier et envie de transmettre ses connaissances.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.