Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) COMPTOIR DU PONTI

Situé à Porto-Vecchio, Le Bistrot Agricole s'inscrit au cœur d'une halle réunissant plusieurs artisans (fromager, boulanger, primeur, épicerie, caviste).
Le Bistrot propose une cuisine de saison, simple, rapide et accessible, basée sur les produits locaux et les arrivages du maraîcher présent sur place. L'activité est rythmée par une forte saisonnalité, nécessitant polyvalence, efficacité et esprit d'équipe.
Service en salle
- Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction client
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
Bar
- Préparer et servir les boissons (chaudes, froides, vins, boissons simples)
- Gérer les encaissements si nécessaire
- Assurer la propreté et l'organisation du bar
- Participer à la gestion des stocks de boissons
Aide en cuisine
- Participer aux préparations simples (dressage, découpe, assemblage)
- Assister la cheffe et l'équipe en période de forte activité
- Assurer la plonge et le nettoyage du matériel
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Prise de poste à partir de Mai 2026