Boulanger / Boulangère (H/F) LE PETIT SAINT PIERRE

Étampes (91)CDI

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Critères de l'offre

Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Étampes (91)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein

Description du poste

Sous la direction du chef vous effectuerez chaque jour la préparation des viennoiseries et des pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous sélectionnez et dosez les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques. Vous utilisez et entretenez les équipements , vous surveillez les cuissons, contrôlez la qualité des produits et leur conformité
Horaires :
5h- 13h
2 jours de repos par semaine (dont le lundi)
Rémunération + Prime après un an d'anciennet
poste possible pour booulanger/ère à la retraite pour les week-end