Responsable logistique (H/F) Recruteur partenaire

Oc'Consigne est une Société Coopérative d'Intérêt Collectif, entreprise de l'économie sociale et solidaire, dont l'objet est de contribuer à la réduction de l'usage unique en développant une filière de réemploi des bouteilles et emballages en verre sur l'Est de l'Occitanie.
Oc'Consigne accompagne les professionnels de la filière à adapter leurs produits et leurs services aux exigences du réemploi, propose un service de collecte des emballages massifiés dans les points de collecte, et trie, lave et conditionne des bouteilles réemployées dans son centre de lavage situé à Lattes.
Dans le cadre de ses actions, Oc'Consigne installe des points de collecte sur son territoire (magasins, caveau de vigneron, brasserie, CHR) qui massifient les contenants en verre dans des palox ou des caisses. Oc'Consigne collecte les emballages avec ses propres ressources humaines ou par le biais de prestataires de collecte. Avec l'augmentation combinée du nombre de points de collecte et des taux de retour, le nombre de bouteilles à collecter augmente et nécessite un passage à l'échelle du système logistique mis en place par Oc'Consigne à ce jour.
MISSIONS PRINCIPALES
Le(la) chargé(e) de mission logistique aura pour rôle de faire évoluer tout le système logistique de Oc'Consigne afin d'adapter et d'anticiper la montée en puissance de l'activité de la société.
Le périmètre du chargé de mission s'étendra à la fois sur la logistique de collecte de bouteilles sales et sur la livraison de bouteilles propres. Ces deux actions sont aujourd'hui en grande partie séparées mais pourraient se recouper dans un nouveau système logistique à définir.
Il (elle) aura aussi pour attribution de suivre la mise à niveau de l'outil ERP d'Oc Consigne. Cette opération a pour but de faire monter en niveau le suivi des données collectées lors des différentes activités opérationnelles d'Oc'Consigne.
Première période 4 à 6 mois :
- Gérer toutes les opérations de collecte depuis leur planification, leur mise en œuvre et les comptes rendus et enregistrement de données. Il sera indispensable dans les premiers temps de réaliser les tournées afin de proposer une évolution du système basée sur une connaissance des contraintes du terrain.
- Gérer l'organisation de l'expédition des palettes de bouteilles propres avec les transporteurs
- Analyser les différents types de logistiques de collecte existantes de Oc'Consigne :
o analyser les données de collecte historiques : fréquence, quantité collectée, type de contenants secondaires utilisés, couts de collecte etc.
o analyser les expériences de collecte
o analyser les pratiques de confrères
o mettre à jour les coûts de transport des prestataires de transport
- Proposer le déploiement d'un système logistique alliant collecte en propre réduite et collecte par des prestataires à partir de points de massification localisés dans des lieux stratégiques en prenant en compte les contraintes géographiques (zonage), techniques (espace de massification disponible, fréquence de collecte, matériel de collecte utilisé etc) et économiques (minimiser le coût de collecte). La possibilité d'inclure dans ce système la logistique de livraison sera étudiée.
Deuxième période (6 à 12 mois), il s'agira de :
- Déployer progressivement le nouveau système logistique proposé
- Identifier des prestataires de collecte et de massification
- Rédiger des cahiers des charges logistique (massification et transport) pour chaque partenaire logistique identifié selon les zones.
- Contractualiser et mettre en place l'organisation avec chaque prestataire pour optimiser les collectes
- Coordonner la collecte auprès des magasins et des producteurs
- Créer et mettre en place des outils de suivi de la collecte (KPI) (Étude d'outils de traçabilité des caisses et palox)
- Logistique collecte occasionnelle
- Mise à jour des bases de données clients et fournisseurs