Alternance Assistant manager restauration - Lesquin (F/H) ISCOD ALTERNANCE

Accueillir, accompagner et servir les clients avec attention et efficacité
Être présent(e) en salle et veiller au bon déroulement du service
Gérer les réservations et devis de groupes
Participer aux ouvertures/fermetures, au nettoyage, à la mise en place
Suivre les approvisionnements et relations fournisseurs
Participer à la vente à emporter et à l'organisation des événements privatisés
Organiser les plannings, participer aux encaissements et au reporting journalier
Contribuer à la stratégie commerciale : suivi clients, fidélisation, prospection BtoB, développement du chiffre d'affaires
Bonus très apprécié : savoir activer des leviers de visibilité (LinkedIn, stratégie locale, mini campagnes BtoB, growth hacking de bon goût)

Tu es solaire, rigoureux(se), bienveillant(e), organisé(e) et tu sais garder ton calme
Tu as une bonne aisance relationnelle et une vraie appétence pour le contact client
Tu es curieux(se), engagé(e), et tu veux apprendre autant sur le terrain qu'en coulisses
Tu t'intéresses aux outils digitaux, aux réseaux sociaux (LinkedIn notamment) et aux approches business innovantes1ère expérience en restauration serait appréciablePermis B véhiculé préférable (sauf si vous êtes à proximité du restaurant)Poste à pourvoir à Lesquin (59810) pour juin 2026Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
Rémunération selon niveau d'études + âge !
Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant pour déjeuner d'affaires ou de groupes, un(e) assistant(e) manager restauration en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
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