Adjoint directeur magasin H/F (H/F) EPICURIA

Rattaché(e) au Directeur de Magasin, vos principales missions seront les suivantes :
Organiser et agencer le magasin sous la responsabilité du Directeur Magasin
Savoir et savoir faire appliquer la politique commerciale et développer la fidélisation
Manager et accompagner l'équipe magasin en lien avec le Directeur Magasin
Être garant de l'image de l'enseigne (vestimentaire, vocabulaire, ambassadeur)
Définir les besoins en approvisionnement avec le Directrice Magasin
Appliquer le merchandising, les animations ainsi que les opérations commerciales dans le point de vente en lien avec le Directeur Magasin
Traiter les réclamations clients
Analyser les données d'activité du magasin et identifier des axes d'évolution en lien avec la Directeur Magasin
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
Votre profil
Savoir :
Maîtriser les techniques de ventes et connaissance des produits
Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine pour le grand public
Bac+2/3 dans le domaine commerciale et une première expérience réussie à ce poste dans une grande enseigne
La maitrise de l'anglais serait un véritable plus
Savoir-faire :
Capacité à la vente et connaissance du merchandising
Maitrise de la gestion de caisse
Bonne connaissance générale des métiers culinaires
Pratique régulière de la cuisine
Savoir-être :
Avoir le sens de l'accueil et du service
Faire preuve de méthode et de rigueur
Aimer le contact avec la clientèle
Être force de proposition afin d'améliorer la gestion du point de vente
Passionné(e) de cuisine