Apprenti Sommelier service salle h/f MARIE & JMV

Le Coq, restaurant chic et rural à Juliénas recrute un apprenti en contrat d'alternance (apprentissage ou professionnalisation)Venez suivre votre formation et apprendre le métier au sein de la cave et de la salle du restaurant riche en VinsVos missions:Conseiller les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repasPréparer le vin et choisir la verrerie adaptée pour servir les clientsCollaborer avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vinsAssurer le service en salle des plats et des vinsVos qualités:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathieFaire preuve d'autonomieFaire preuve de créativité, d'inventivitéFaire preuve de rigueur et de précisionHoraires selon la saisonnalité du restaurantSalaire : % SMICMerci de joindre une lettre de motivation à votre candidature
Localisation : 69840 Juliénas

Le Coq est une institution du Beaujolais, entreprise jeune et dynamique, en plein développement, cuisine bistronomique, ambiance chic et rurale.Rejoindre le Coq c'est intégrer une équipe bienveillante et dynamique.Intégrer une maison aux valeurs professionnelles et humaines fortes (travail, plaisir, respect, adaptation, évolution...)