Second de cuisine (H/F) ALTO

Restaurant traditionnel & Banquets / Mariages à forte activité recherche Second de cuisine (H/F) pour piloter la cuisine du restaurant et l'organisation des mariages pour la SAISON ETE 2026
Prise de poste mi juin 2026
Lieu : Savines-le-Lac (Lac de Serre-Ponçon)
Poste logé
Vos missions
- Participation à la production (environ 350 couverts/jour)
- Organisation et réalisation des mariages (5 par saison - 150 pers.)
- Supervision de l'équipe en service
- Application des normes d'hygiène et de sécurité
- Remplacement du Chef en son absence
Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP minimum)
- Expérience en restaurant traditionnel
- Expérience en banquets/mariages appréciée
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Conditions
- Horaires variables (services, week-ends, événements)
- Salaire selon expérience + avantages (logement possible)
Poste idéal pour un Second du Chef souhaitant s'inscrire dans un établissement dynamique avec une activité restaurant soutenue et des événements valorisants