Alternance - Manager polyvalent H/F - BTS MCO CFA IESA Strasbourg

Une grande enseigne de restauration rapide, en partenariat avec le CFA-IESA Strasbourg, recherche dans le secteur de Strasbourg un(e) apprenti(e) manager polyvalent.

Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026.

Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. (Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat).

Vous devrez accomplir les missions suivantes :

• Superviser les opérations du restaurant (salle, cuisine, drive).
• Encadrer et former l'équipe.
• Organiser les plannings et répartir les tâches.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Gérer les stocks et assurer la satisfaction client.

Profil recherché :

• Expérience en restauration ou en management appréciée.
• Sens de l'organisation et leadership.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Dynamique, réactif et capable de gérer le stress.
• Disponible pour horaires flexibles.

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat
Prise de poste : 07/2026
Date limite de l'offre : 31/08/2026
Référence interne : Poste-1950

Le CFA IESA, Centre de Formation d'Apprentis, est spécialisé dans la formation par alternance depuis 1986 dans le Bas-Rhin.

Nous formons plus de 500 élèves chaque année.

Nos formations (diplômes d'Etat et titres RNCP) vont du CAP aux titres de niveau 7 (Mastère Bac +5):

CAP AEPE - ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE

BAC PRO - MÉTIERS DU COMMERCE ET DE LA VENTE
Titre RNCP niveau 4 - EMPLOYÉ DE VENTE POLYVALENT EN MAGASIN

BTS COMMUNICATION
BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel
BTS NDRC - Négociation et Digitalisation de la Relation Client
BTS GPME - Gestion de la Pme
BTS SAM - Support à l'Action Managériale
BTS CG - Comptabilité Gestion
BTS SIO - Services Informatiques aux Organisations
Titre RNCP niveau 5 GRH - Gestionnaire RH
BACHELOR RESSOURCES HUMAINES - Titre RNCP Niveau 6 CGRH Chargé(e) de Gestion en Ressources Humaines
BACHELOR MARKETING COMMERCE - Titre RNCP Niveau 6 Responsable Marketing Opérationnel

BACHELOR E-BUSINESS - Titre RNCP Niveau 6 RMO

DCG Diplôme de Comptabilité et Gestion

MASTERE RESSOURCES HUMAINES DRH - Titre RNCP Niveau 7 Directeur(trice) des Ressources Humaines

MASTERE COMMUNICATION MARKETING - Titre RNCP Niveau 7 MSCM Manager des Stratégies Communication et Marketing