Employé polyvalent (H/F) LA TRINQUETTE TERMINUS

Nous recherchons des employés polyvalents en cdd pour notre food court situé à Carteret. Venez rejoindre notre équipe dynamique autour d'un concept culinaire réunissant plusieurs food trucks.
Un poste des vacances de pâques jusqu'à fin mai + Juillet/Aout -> Poste Tournant sur 3 foodtrucks
Un poste de mars à septembre -> Au guichet de Carteret (Thème culinaire mensuel)
Un poste début avril à mi septembre -> Au quai gourmand (vente de crêpe, barbe à papa, gaufre,...)
MISSIONS
- Participer à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, boissons.)
- Aider à la mise en place avant le service
- Encaisser les paiements
- Respecter les fiches recettes et les normes de qualité
- Nettoyer et ranger la salle, la cuisine et le matériel
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)n
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Participer à la gestion des stocks et signaler les ruptures
- Aider à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
--> S'adapter aux différents postes selon les besoins (caisse, cuisine, salle)
--> Travailler en équipe et soutenir les collègues
PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil)
* Autonomie, rapidité et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et sérieux
* Capacité à gérer le service en période d'affluence estivale
CONDITIONS
- Date : voir début d'annonce
- Type de contrat : Saisonnier
- Nombre d'heure : 39H
- Statut : Employé
- Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs
Poste NON LOGÉ