
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Rodez (12)
Conditions :
- Intérim
- 12,02 € - 13 €
Description du poste
En tant que Boulanger, vous serez impliqué dans la fabrication artisanale de pains et de produits de boulangerie tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle.
Vos missions pour ce poste :
• Préparation et fabrication des produits de boulangerie : Réaliser les pâtes à pain, viennoiseries et autres spécialités boulangères en respectant les recettes, les temps de fermentation et les techniques de pétrissage.
• Cuisson et gestion de la production : Assurer la cuisson des produits, surveiller les fournées et organiser la production afin de garantir une disponibilité constante des produits en vitrine.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Appliquer les normes d'hygiène alimentaire, entretenir l'espace de travail et veiller au bon fonctionnement du matériel de boulangerie.
Description du profil
• Maîtrise des techniques de boulangerie : Connaissance des procédés de fabrication, des différents types de farines et des méthodes de fermentation.
• Rigueur et sens de l'organisation : Capacité à gérer les priorités, respecter les temps de production et maintenir une qualité constante.
• Esprit d'équipe et motivation : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique avec des horaires parfois décalés.
Qualification(s) requise(s):
• CAP Boulanger ou expérience significative sur un poste similaire.
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Salaire et avantages
L'entreprise : Oxygène Intérim
Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.
Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.
Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.
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