Chef Cuisinier Hosco

Nous ouvrons un tout nouveau restaurant de barbecue coréen, un concept encore rare à Montpellier, et cherchons notre futur·e chef cuisinier·ère pour piloter la cuisine dès la phase de pré-ouverture. Si tu as envie de t'investir dans une aventure humaine, dynamique et culinaire, ce poste est fait pour toi !

Tes missions :

• Élaborer et préparer les marinades, maîtriser la découpe de la viande
• Participer à la mise en place de la cuisine (organisation, équipement, procédures)
• Contribuer à la création de la carte et à son évolution régulière
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Être force de proposition pour faire évoluer la carte et participer à des événements ponctuels

Profil recherché :

• Expérience en cuisine coréenne ou asiatique appréciée (mais pas indispensable si motivé·e et curieux·se)
• Tu sais travailler de façon autonome et organisée, avec rigueur et fiabilité
• Esprit d'initiative et envie de s'investir dans un projet jeune et ambitieux

Ce qu'on t'offre :

• Un cadre de travail bienveillant et stimulant
• Un projet à taille humaine, où tes idées comptent
• Une rémunération à partir de 2400€ brut/mois, évolutive avec ton expérience et le développement du restaurant
• Contrat CDI à temps plein
• Intéressé·e ? Envoie ton CV + quelques mots sur toi à : ***

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Expérience:

• Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2026

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !