Charcutier - traiteur H/F Proman

PROMAN Montmorillon cherche pour l'un de ses clients, un Charcutier-Traiteur H/F.

Au sein du rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur d'une grande surface, vous serez chargé(e) de préparer et réaliser des produits charcutiers (préparations à base de porc, saucisses...) et des produits traiteurs (entrées chaudes et froides, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et vous assurerez également la vente des produits.
Vos missions seront :
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les saucisses et la charcuterie
- Présenter les produits en vitrine et veiller à l'affichage des tarifs
- Accueillir les clients, les servir
- Conseiller la clientèle en matière de préparation, de cuisson et de choix de produit
- Réaliser la découpe
- Réceptionner et mettre en stock les marchandises en chambre froide
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Vous avez une formation CAP charcutier traiteur et/ou expérience sur ce métier.

Vous maitrisez les normes d'hygiènes alimentaires.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.