SERVEUR / MAITRE D'HOTEL H/F LYON 03 DERICHEBOURG intérim et recrutement

# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Contexte :
Au sein d'un restaurant collectif situé à Lyon, vous rejoignez une structure engagée dans une restauration de qualité, fondée sur le sens du service, la convivialité et la satisfaction des convives. Le site accueille quotidiennement un volume important de clients (entreprises / collectivités), dans un environnement où la qualité de l'accueil et l'efficacité du service sont essentielles. Vous intervenez comme référent(e) du service en salle, garant(e) de la bonne organisation, de la fluidité du service et de la satisfaction des convives. Vous travaillez en lien étroit avec le chef de cuisine, le responsable de site et l'ensemble de l'équipe.
Vos missions :
-Assurer la mise en place de la salle (dressage, approvisionnement, propreté, signalétique).
-Accueillir les convives avec professionnalisme et convivialité.
-Superviser, accompagner et coordonner l'équipe de salle.
-Garantir le bon déroulement du service dans le respect des standards qualité et des règles HACCP.
-Participer au service, au débarrassage et au nettoyage de la salle.
-Soutenir ponctuellement la production (distribution, self, réassort).
-Contribuer aux inventaires et au suivi du matériel de salle.

Profil recherché :
-Vous disposez d'une expérience confirmée en service, idéalement en restauration collective, traditionnelle ou hôtellerie.
-Vous aimez animer une équipe, transmettre et assurer un service de qualité.
-Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre organisation.
-Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP).
-Votre esprit d'équipe et votre sens de l'exemplarité font de vous un véritable ambassadeur du site.

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.