CUISINIER H/F Triangle Intérim Solutions RH

Contrat en CDI du lundi au samedi, service du midi 8h-15h ou service du soir 15h-21h (23h l'été) selon planning (2 jours de travails consécutifs).
Vos missions :
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement
Rémunération selon profil.

Vus maitrisez les techniques culinaires de base, de présentation des plats, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez une bonne connaissance des aliments (caractéristiques, association, préparation).
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BAC PRO cuisinier avec expérience réussie en traditionnel ou bistrot.
Méthode ex HACCP, Plan de Nettoyage et de Désinfection.
Formation gestes et postures.
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TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
Votre agence TRIANGLE Solutions RH CHATELLERAULT recherche un cuisinier H/F pour travailler dans un restaurant traditionnel sur VIVONNE 86370 proposant des produits frais.