Apprenti(e) Pâtisserie H/F Hively Hospitality - Solis

Jura (39)Alternance / Apprentissage
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Description du poste

L'Hôtel Renaissance Arc de Triomphe recherche son/sa Apprenti(e) Pâtisserie !

Au programme, rejoindre une équipe jeune & dynamique au côté de notre Chef, Nabil Naili et de notre F&B Manager, Cécile Troadec.

Vous êtes pétillant, rayonnant & magnétique ? Postulez dès à présent et venez découvrir notre cuisine envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée. Un seul mot d'ordre, la « joie de vivre »

Votre mission :

Régaler nos clients !

  • Concevoir et réaliser les desserts, pauses et mignardises pour l'ensemble des points de vente (room service, restaurant, bar, séminaires, accueils VIP).
  • Aide de l'équipe de Cuisine dans la mise en place
  • Assistance et soutien au Chef de Partie et l'équipe de Cuisine durant le service
  • Appliquer les procédures d'ouverture et de fermeture de la cuisine.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (stockage, traçabilité, nettoyage, respect des plannings).

Nous vous proposons :

  • Une opportunité de rejoindre un hôtel lifestyle 5*, dans un cadre iconique & solaire, offrant des opportunités de carrière
  • Faire partie de la famille Marriott & Hively Hospitality et profitez de réductions dans les hôtels et restaurants du monde pour vous et vos proches
  • Une culture d'entreprise forte pour vous engager dans des actions caritatives et environnementales
  • 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté, PEE, accès à notre salle de sport

Votre profil :

  • Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre!
  • De la curiosité, créativité & du partage pour rendre chaque expérience unique

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !


Localisation : 39 Avenue de Wagram 75017 Paris

Date de début : 31/08/2026

L'entreprise : Hively Hospitality - Solis

HIVELY HOSPITALITY est une ruche vivante ! Qui s'adresse à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi.Une ruche où chacun peut apporter sa contribution à un ensemble plus grand et fructueux, un collectif solidaire, en mouvement, qui œuvre à créer ensemble une hospitalité joyeuse, douce et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.Avec 15 marques, 80 établissements en France et en Europe et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions. Un seul prérequis de départ : l'envie !
Référence : 69a76b29c598ecf02dcaba6e

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