Employé polyvalent (H/F) BAR RESTAURANT VALLEE DE LA MARNE

Mussey-sur-Marne (52)CDI
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Description du poste

Mission principale : Sous la responsabilité de la gérante, vous assurerez l'accueil des clients, la préparation et l'assemblage de plats chauds et froids, ainsi que la vente de ces derniers, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Activités principales :
Accueil, orientation et information des clients
Préparation et assemblage des plats (entrées, plats, fromages, desserts)
Service en salle et préparation des boissons
Entretien des équipements et des locaux
Réception et vérification des livraisons
Compétences requises :
Connaissance des techniques de dressage des plats et des normes d'hygiène (HACCP)
Maîtrise des gestes et postures de manutention
Connaissance des allergies alimentaires
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Polyvalence, rigueur, ponctualité et autonomie
Référence : 204WKLX