
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- boulangerie
- Point chaud
- pâtisserie
Lieux :
- Lons-le-Saunier (39)
Conditions :
- Intérim
- 28 000 € - 33 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
- Vous élaborez l'ensemble des variétés de pains ,viennoiseries et pâtisseries proposées par le magasin
- Conseillez et fidéliser la clientèle
- Participez à la gestion des marchandises du rayon
- Garantissez la qualité et la sécurité alimentaire
Description du profil
- Expérience d'un an minimum en boulangerie/pâtissierie ou point chaud
- Personne sérieuse, dynamique et organisée
- Sens du service et esprit d'équipe
- Compétences demandées : Caractéristiques des farines levure, additifs, Techniques de boulage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pièces de viennoiserie.
- Application MyAdequat pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
L'entreprise : ADEQUAT
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préféré des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.
Notre mission ? Contribuez à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le travail qui vous plaît.
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Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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