Commis de cuisine (H/F) Bernique, resto bar

Clohars-Carnoët (29)CDD
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Description du poste

Restaurant sur le port de Doëlan recherche un(e) commis de cuisine pour la période de mars à octobre.
L'établissement propose une carte courte ainsi que des fruits de mer et des planches apéro de qualité.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef, voici les missions :
- Seconder le chef, selon votre niveau de cuisine
- Préparer et cuisiner les produits de la carte, selon les fiches techniques préalablement établies.
- Assister le chef dans la préparation et lors des services
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles HACCP
Vous êtes débutant(e) et vous avez envie d'apprendre, ce poste est fait pour vous, on s'adapte.
2 jours de repos par semaine
Travail le week-end et la semaine en coupure
Poste à 35H. Heures supplémentaires
Lieu de travail : sur le port de Doëlan, à Clohars-Carnoët (29360)
Poste non logé

Durée du contrat : 8 mois

Référence : 204STFD

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