Agent d'entretien en restauration collective hospitalière H/F CENTRE HOSPITALIER DE VITRY LE FRANCOIS

Vitry-le-François (51)CDD
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Description du poste

***CV et lettre de motivation indispensable***
CDD reconductibles : le centre hospitalier de Vitry le François recherche un agent d'entretien en restauration collective.
Vos activités et tâches :
- Dressage des plats en chaine plateaux
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux des zones restauration (production et service)
- Tracer le suivi des températures
Vos missions :
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et gérer les risques professionnels
- Utiliser les équipements de nettoyage mécanisés ou automatisés en secteur restauration
- Evaluer la conformité d'un nettoyage aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Formation HACCP indispensable
Conditions de travail : 07h00 - 13h54 ou 12h30 - 20h24, travail en semaine, 1 week-end sur 2, travail les jours fériés.

Durée du contrat : 1 mois

Référence : 204MGDD

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