Plongeur / Plongeuse en restauration LAC DU DER (H/F) Recruteur partenaire
Saint-Remy-en-Bouzemont-Saint-Genest-et-Isson (51)CDD
Il y a 7 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur en restauration (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Saint-Remy-en-Bouzemont-Saint-Genest-et-Isson (51)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez notre équipe et contribuez à la fluidité de notre service ! Nous recherchons un(e) plongeur(euse) motivé(e) pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à l'efficacité de notre établissement.
Missions principales
Nettoyage et entretien de la vaisselle :
Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien des espaces de travail :
Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements.
Gestion des déchets et tri sélectif.
Soutien à l'équipe de cuisine :
Aide ponctuelle à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe simple).
Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base).
Profil recherché
Compétences :
Expérience en plonge ou en restauration (un plus).
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
Qualités personnelles :
Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité et rigueur.
Formation :
Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu professionnel est appréciée.
Missions principales
Nettoyage et entretien de la vaisselle :
Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien des espaces de travail :
Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements.
Gestion des déchets et tri sélectif.
Soutien à l'équipe de cuisine :
Aide ponctuelle à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe simple).
Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base).
Profil recherché
Compétences :
Expérience en plonge ou en restauration (un plus).
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
Qualités personnelles :
Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité et rigueur.
Formation :
Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu professionnel est appréciée.
Durée du contrat : 5 mois
Référence : 204PDTK