Patissier (H/F) LA TURBINE A SAVEURS

Saint-Alban-de-Roche (38)CDI
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Description du poste

ejoignez une structure au savoir-faire artisanal affirmé et à la qualité produit reconnue, où vous intégrerez une équipe conviviale et passionnée, au sein d'un atelier moderne et chaleureux !
Au sein du laboratoire de production, vous aurez pour principales responsabilités :
-La réalisation de pâtisseries traditionnelles et modernes
-La fabrication de biscuits, meringues, préparations sucrées
-La participation à la création et production de glaces et desserts glacés
-Le respect des recettes, dosages et techniques de fabrication
-Le maintien de la propreté et de l'hygiène selon les normes HACCP
-Maîtrise des techniques de pâtisserie
-Connaissance ou expérience en fabrication de biscuits, meringues et desserts glacés
-Compétences en glacerie appréciées (possibilité de formation si nécessaire)
-Rigueur, minutie et sens de l'organisation
-Esprit d'équipe
travail du lundi au vendredi. amplitude de 06h à 17h équipes tournantes

Salaire et avantages

Mensuel de 1900.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
Primes
Référence : 204HNJV

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