Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) VOLFONI

Volfoni recherche, pour l'ouverture récente de son restaurant à Nîmes un pizzaiolo H/F.
Votre challenge :
- Evaluer les quantités d'ingrédients à commander
- Nettoyer et procéder à l'allumage du four
- Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients
- Assurer le pétrissage à la main ou en machine
- Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu'à leur cuisson
- Garantir le respect des normes HACCP
Votre profil :
Disponibilité, esprit d'équipe, bonne humeur, polyvalence, capacité d'organisation au rythme du service.
Vous justifiez d'une expérience professionnelle de 3 ans en qualité de Pizzaïolo.
N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite faire évoluer ses collaborateurs.