Operateur de quai/ analyste agroalimentaire (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Opérateur de quai / Analyste agroalimentaire (H/F) pour intégrer son service REP.

Vos missions principales :

• Réaliser ou valider le contrôle antibiotique avant le dépotage des citernes et en assurer la conformité.
• Assurer le déchargement des citernes selon le planning établi et compléter l'ensemble des documents de réception.
• Effectuer les analyses laboratoire du secteur en l'absence du laborantin.
• Procéder au changement de containers et garantir un déchargement matière conforme.
• Détecter, signaler et tracer toute non-conformité matière ou anomalie à chaque étape du process.
• Prendre connaissance du programme de réception à la prise de poste et gérer les disponibilités en conséquence.
• Accueillir les chauffeurs, transmettre les consignes de dépotage et veiller au bon déroulement des opérations.
• Réaliser les relevés de température des citernes.
• Signaler tout dysfonctionnement des installations, effectuer un pré-diagnostic de panne et rédiger une synthèse d'incident si nécessaire.
• Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation à risque.
• Appliquer strictement les consignes de sécurité, d'hygiène et les bonnes pratiques de fabrication.
• Assurer le nettoyage et l'hygiène des installations et de l'environnement de travail.
• Garantir la traçabilité des opérations ainsi que l'enregistrement des résultats de surveillance des CCP et PRPO du poste.
• Informer et alerter la hiérarchie de toute situation pouvant impacter la sécurité des denrées alimentaires.
• Respecter les consignes de tri des déchets et préserver l'environnement du site.

Horaires :

• Travail en 2x8 : 5h13h ou 13h21h
• Interventions possibles les week-ends et jours fériés
• Poste de nuit occasionnel : 21h5h selon l'activité

Rémunération :

• 12,85 € / heure
• Panier repas
• Prime d'habillage

Votre profil :
- Vous avez un Niveau BAC Industrie Agro-Alimentaire ou expérience équivalente
- Vous acceptez de travailler en extérieur et les taches de manutention
- Connaissance du lait et ses composants
- Notions d'analyse de laboratoire
- Vous avez le sens du contact client (contacts avec les chauffeurs)
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve), autonome.
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N'hésitez pas, postulez ou contactez nous au *** ou passez nous voir à l'agence située: 2 Avenue Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
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