SERVEUSE SERVEUR 35h (H/F) GESTION RESTAUR ABBAYE DE BEAUPORT

L'abbaye de Beauport est un monument historique géré par l'association AGRAB qui mobilise une équipe de 14 ETP pour l'entretien et la maintenance des bâtiments et jardins, l'ouverture au public, la programmation et la production culturelle, la préparation et l'accueil technique des spectacles et des expositions.
Dans le cadre du développement de ses activités, l'association a ouvert depuis 4 ans un nouvel espace "l'herbe folle". Il a vocation à être un lieu hybride, collectif, un tiers lieu qui mêle à la fois les activités d'un café-salon de thé, et un espace de rencontre, de réflexion et de créativité autour de projets participatifs.
Nous recherchons un ou une serveuse pour la partie café salon de thé pour la saison dont les principales missions seront :
- Assurer la mise en place pour le service du midi
- Assurer l'accueil physique des clients
- Tenir le salon de thé dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la propreté permanente de l'espace,
- Préparer les provisions destinées à la consommation : thé, café, gâteaux, plats salés.,
- Renseigner la clientèle sur les produits proposés,
- Assurer la prise de commande,
- Assurer le service en salle et les encaissements.
Horaire de travail entre 12h et 20h

L'abbaye de Beauport est un monument historique ouvert à la visite et un équipement culturel à la programmation de spectacles et d'expositions variées. S'y ajoutent 2ha de jardins, un domaine naturel de 120ha, une série d'habitations et d'aménagements ainsi qu'un salon de thé. Plus de 80 000 personnes visitent chaque année les lieux et 320 000 promeneurs fréquentent les espaces de bord de mer.