Boulanger / Boulangère NOURANE
Baule (45)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Baule (45)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
- Gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Produits de boulangerie traditionnelle et pains orientaux, une connaissance sur ces techniques est un plus.
Votre prise de poste commence le matin dès 3h.
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
- Gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Produits de boulangerie traditionnelle et pains orientaux, une connaissance sur ces techniques est un plus.
Votre prise de poste commence le matin dès 3h.
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 204GGJR
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