Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) AUBERGE DU LAC DU GUERY

Située à 1250 mètres d'altitude, au bord du plus haut lac d'Auvergne, entourée des volcans des Mont
Dore et du massif du Sancy, notre auberge bénéficie d'un cadre exceptionnel laissant place à une
atmosphère inspirante et ressourçante.
Auberge au caractère chic et décontracté, sa réputation exige de votre part un véritable savoir-
faire pour offrir à notre belle clientèle une cuisine raffinée : pleine de saveurs, inspirée des produits
locaux et de saison.
Une journée type à l'auberge :
Lors des différents services, sous la responsabilité du chef de salle, vous devrez :
- accueillir les clients et les installer au bar ou au restaurant
- en collaboration avec la cuisine faire suivre les tables, réclamer les plats et les servir
- s'assurer que les tables sont toujours propres et desservies, que les clients ont toujours à disposition eau, pain.
- tenir votre espace de travail propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène
L'après-midi assurer le service de la limonade :
- s'assurer que chaque client est correctement servi
- veiller à la qualité et à la présentation des boissons et pâtisseries proposées
- assurer l'encaissement des tables
- tenir les espaces propres et ordonnés (terrasse, bar, espaces réception et toilettes)
- s'assurer que la mise en place pour le service du soir est effective (réassorts.)
Profil recherché
Vous êtes idéalement doté(e) des compétences suivantes :
Expérience préalable en tant que serveur ou serveuse dans un environnement similaire
Capacité à créer une ambiance accueillante, sens du contact
Etre efficace et dynamique avec le sourire et l'esprit d'équipe
Connaissances en préparation alimentaire et respect des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Rémunération et avantages liés au poste :
Contrat saisonnier de 9 mois qui débute en février 2026
Rémunération : à définir selon expérience
Pourboires
POSTE NOURRI MAIS PAS LOGE

Hôtel de charme trois étoiles, restaurant bar et terrasse aux bords du plus haut lac d'Auvergne au cœur d'un cirque de volcans.